锥栗的冬季修剪方法有3种：
1、短截修剪
短截修剪简称短截，又叫短剪，指将1年生枝条剪去一部分。注意锥栗花芽位于枝条顶端和前部，对结果母枝不得短截。短截的程度，因树龄、树势和枝类而异。因此对幼龄树、旺壮树或强旺的枝条，应当尽量轻度短截，即采用强枝轻剪或不剪、弱枝重剪的办法，以缓和或加强生长势；对衰老树、弱树或纤弱枝、纤细雄花枝则应重度短截，减少留芽量，使枝芽量减少，养分集中，以利于树势或枝条生长由弱转强。短截程度，是指剪去1年生枝全长的多少而言：一般剪去全长的1/3以下（或全长的1/4、1/5等）叫轻剪；剪去全长的1/2左右叫中剪；剪去全长的1/2以上叫重剪。
2、疏删修剪
疏删修剪，简称疏删，又叫疏剪、删剪、疏枝。即将过于密生的枝条，无论1年生或多年生枝，从枝条基部不留桩的全枝剪除。疏剪可明显改善树冠内部和下部的光照条件，加强枝条生长和提高花芽分化的能力。一般疏剪的对象为：重叠枝、衰弱枝或密生枝中的纤细枝以及雄花枝等。因此，对生长过旺的主枝、副主枝上的弱枝、密生枝可疏剪多些；而对生长势较弱的主枝、副主枝上的弱枝、密生枝可疏剪少些或暂时保留不剪，以达到平衡各级骨干枝生长势的效果。
3、回缩修剪
回缩修剪，简称回缩，又叫缩剪。即对多年生枝的短截修剪。对多年生枝组（3-5年生），在修剪时，应有计划地逐年分批，适量缩剪一部分，但必需留桩修剪（指保留枝条基部隐芽，一般留桩长度2厘米）由于回缩刺激隐芽萌发成枝，通过多次摘心处理促进分枝，可以培养形成新的结果枝组，充实内膛结果。
