人工养殖蚯蚓的方法很多，包括室内饲养、室外饲养等很多种，由于室内饲养成本比较高，目前我国养殖蚯蚓主要以室外饲养为主，我们就以室外饲养为例介绍蚯蚓的养殖方法。
室外养殖主要是田间养殖，就是在田地中利用牛粪等建造蚯蚓床，进行蚯蚓养殖，这种方法成本低，只要不是强酸、强碱或者经常被水淹没的土地都可以作为养殖场地。
在农村有很多土地不适合种植庄稼，这种土地用来养殖蚯蚓，虽然单位面积产量较低，但成本也相应比较低廉，会获得很好的经济效益，另外由于蚯蚓的大量活动， 土壤疏松多孔，透气性能更好，在养殖完蚯蚓后如果再种植其他植物还可以免耕，所以这是一种适于农村多种用途，简单易行的养殖方法。
